padi a port vila

Par celille

A force d'entrendre parler des superbes fonds marins, des épaves à visiter et de se faire inviter par des amis pour effectuer des pongées durant le weekend, ce mois de fevrier, Paul et moi avons passé le stage "Open Water Diver ". Un moyen de passer outre...

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calendrier des evenements/activites - VANUATU - 2012

Par celille

JANVIER 01 Nouvel An - Public Holiday FEVRIER 02 World Wetlands Day, Environment Dept. Phone (678) 25302 Rolenas Baereleo 15 "John Frum" Day - Ile de Tanna - Contact: Mr John Ware NTDO - Ph: (678) 88770 21 Jour du "Pere" Walter Lini:a la memoire du pere...

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recette du crabe des cocotiers

Par celille

Ingredients: - crabe de cocotier: le plus gros possible - ail et oignons verts - lait de coco (pas l eau de coco) si possible frais - sel et poivre Recette: - retirer la "protuberence" du crabe des cocotiers et mettre cette partie a cuire au bain marie:...

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Jasmine - 2012

Par celille

Ca y est la saison des cyclones a bel et bien commencée pour nous, dans le pacifique Sud. La nouvelle-calédonie et le Vanuatu sont en alerte pré-cyclonique. Jasmine est le doux prénom auquel répond notre 1ere alerte 2012. Actuellement, il s'agit d'une...

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crabe des cocotiers: A table!!!

Par celille

Le crabe des cocotiers est un animal emblematique du Vanuatu. On en trouve en grand nombre principalement dans les iles TOrres au Nord du vanuatu. Il fait partie de la famille des bernards l hermite. C est le "mastondonte" de son espece. Il peut aller...

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